五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜
香港的台灣味

【食.香港】五月星牛肉麵|觀塘工廈美食 無味精牛肉麵 加HKD 32任食麻辣鴨血/皮蛋/蒜泥白肉等10款台式小食

觀塘工廠大廈林立,很多人氣美食都在工廈內的隱世小店,各地菜式包羅萬有。今次水金在觀塘工廈挖到寶的台灣黃店餐廳叫做「五月星牛肉麵」,主打70年台灣老秘方、湯底無味精的台灣牛肉麵,無論紅燒或清燉口味都令水金喝完一口又一口呢!五月星最近更推出晚上時段加HKD 32任食多款台式小食吃到飽優惠,愛夜市小吃的朋友不要錯過啊!

五月星牛肉麵位於觀塘駱駝漆大廈3座11樓,同層還有另一名店慢煮屋。水金跟朋友晚上到訪五月星,兩人品嚐熬煮20多個小時湯底的台式牛肉麵,當然少不免加了HKD 32(每位)享用台灣小食放題,任食的夜市小吃包括麻辣鴨血、蒜泥白肉、麻辣豬耳、手拍青瓜、涼拌海帶、黃金皮蛋、涼拌茄子等,食物份量大而且質素不差,部份小吃台味十足,水金跟朋友都吃不停口啦!網友到五月星的評價也不錯,較受歡迎的餐點包括試管鹽酥雞、刈包及糖醋豬軟骨,賣相精美之餘,吃起來也太美味了。大家罵觀塘老母的同時,誠意推介來觀塘發掘一下工廈美食吧!

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-牛肉麵
▲ 五月星牛肉麵賣相普通,不過用料十足,一喝湯底就知道店家是用心製作的

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-台式小吃
▲ 五月星另一賣點是台式夜市小吃放題,只要晚市每位加HKD 32就能享用了

 

五月星牛肉麵 用餐環境

五月星牛肉麵在觀塘駱駝漆大廈3座,店面走溫馨風格,空間不大,大概可容納30多人,牆上貼了十分車站的裝飾,廚房門面類似台灣老房子的窗花及磚瓦,用餐環境還OK。順帶一提,駱駝漆大廈3座的客人電梯等候需時,若趕時間可以沿電梯大堂旁的樓梯上一樓,左轉搭乘貨物電梯至11樓,一出電梯就到五月星的正門啦!

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-用餐環境
▲ 五月星用餐環境走溫馨路線,水金看到十分車站的照片就很有親切感了

 

五月星牛肉麵 菜單

五月星牛肉麵供應牛肉麵、拌麵、滷肉飯、鹽酥炸物、特色小食、前菜等美食,價位由HKD 15至93不等,飲料有綠茶、紅茶、養生類、益力多、果汁冰、奶類及汽水類,由HKD 12至28

另外,晚市期間限定的台灣小食放題每位HKD 32,任食10款夜市美食,包括:麻辣鴨血、蒜泥白肉、麻辣豬耳、甜不辣(炸物)、麻辣菇菌派對、涼拌茄子、手拍青瓜、白灼時蔬、涼拌海帶及黃金皮蛋

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-菜單
▲ 五月星的菜單,價位算是合理

五月星主打牛肉麵,包括招牌紅燒牛肉麵(HKD 73)、麻辣牛肉麵(HKD 73)、紅燒蜂巢牛肚麵(HKD 73)、清燉牛肉麵(HKD 73)及滿漢牛肉麵(HKD 93),另外豬軟骨及試管鹽酥雞也是人氣餐點,大家不妨一試喔!

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-菜單
▲ 五月星的菜式包含了很多種台灣美食

 

五月星牛肉麵 美食評價

五月星牛肉麵主打無味精牛肉麵、試管鹽酥雞及刈包,食物質素高而且價格親民,CP值不錯。水金跟朋友二人點了招牌紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、抹香紅茶及百香果綠茶,也加點了放題任食台灣小食優惠。

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-台式小吃
▲ 五月星主打牛肉麵,近期推出的放題任食台灣小食也是賣點之一

店家對湯頭十分講究,紅燒湯底以新鮮騸牯牛骨熬煮20多個小時而成,是70年台灣老秘方,而清燉湯底則以新鮮騸牯牛骨加大量時令生果熬煮而成,水金都很愛他們的湯,看下去就知道有多厲害啦!

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜
▲ 五月星牛肉麵的湯頭無味精,店內貼出湯底的介紹圖

 

招牌紅燒牛肉麵 HKD 73

顧名思義,招牌紅燒牛肉麵是五月星的人氣餐點,無添加任何味精,不少客人前來品嚐以新鮮騸牯牛骨熬煮20多個小時而成的紅燒湯底,配上三塊牛腱(牛展)、白蘿蔔、酸菜及青蔥,麵條粗幼適中,是有嚼勁、好吃的,整體水金也非常愛,會把五月星收入口袋名單,原因如下:

  • 牛腱肥瘦均勻的,有點太軟嫩但超入味,連牛筋部位也有醃到,是燉煮到有點黏口的牛肉,惟一可惜的是份量不多
  • 紅燒湯頭是香辣帶微酸的味道,越喝越嚐到辛香料味,可是後勁又偏鮮甜,多喝幾口也不會口渴,是真材實料無味精的湯底
  • 麵條份量算多了,看起來平平無奇,吃一口竟然是超爽口彈牙有嚼勁的,非常驚喜!
  • 值得點名稱讚的是白蘿蔔及酸菜:蘿蔔非常軟腍而沒渣,吸收湯底精華後非常入味;酸菜屬古早味,香脆而不過酸,中和了牛肉麵的油膩感

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-牛肉麵
▲ 五月星招牌紅燒牛肉麵無添加任何味精,湯頭是香辣帶微酸

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-牛肉麵
▲ 牛腱燉煮到有點黏口,超級入味,連牛筋部位也有醃到

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-牛肉麵
▲ 麵條份量多,而且是超爽口彈牙有嚼勁的

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-牛肉麵
▲ 蘿蔔沒有渣,吸盡湯底精華

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-牛肉麵
▲ 古早味酸菜是十分重要的,因為他可以中和牛肉麵的油膩感

 

清燉牛肉麵 HKD 73

清燉牛肉麵的食材跟紅燒一樣,唯一不同是湯底,以新鮮騸牯牛骨加大量時令生果(雪梨、蘋果等)熬煮而成,天然無味精,味道像老火湯一樣,水金喝一口就愛上啦!

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-牛肉麵
▲ 清燉牛肉麵口味較清淡,不過湯底非常鮮甜

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-牛肉麵
▲ 食材用料十足,客人完全感受到店家的用心

 

抹香紅茶 HKD 22、百香果綠茶 HKD 22

飲料中規中矩,只是水金跟朋友覺得吃太多重口味的美食,點杯台式飲料喝喝吧!

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-飲料
▲ 飲料不錯,不過沒到必點的啦!

 

其他人氣美食 – 刈包、試管鹽酥雞

網路上還有很多分享五月星的美食,可是水金胃口有限未能親嚐,所以整理了網路上的評價,詳情如下:

  • 刈包 HKD 32
    有台式漢堡包之稱的經典刈包,軟綿綿的白包配上五花腩、酸菜、青瓜、花生粉等餡料,咬一口嘴巴充滿油香,鹹甜辣交集,味道豐富,店家更以點心籠裝載,賣相精美
  • 試管鹽酥雞 HKD 48
    試管內裝著調味粉,包括蒜味、梅子味、芝士味、孜然味、椒鹽味及洋蔥味,客人可隨意自行調配口味,鹽酥雞走雞米花路線,皮脆但肉不多,就是零食的啦
  • 糖醋豬軟骨 HKD 53
    糖醋汁酸甜開胃,豬軟骨軟嫩帶有膠質

 

五月星牛肉麵 任食10款台式小食

五月星牛肉麵近期的台灣小食放題也是熱話,晚市時段(6-10PM)每位加HKD 32,即可任食十款夜市小吃,包括麻辣鴨血、蒜泥白肉、麻辣豬耳、手拍青瓜、涼拌海帶、黃金皮蛋、涼拌茄子等,小食份量不錯,而且部份很有台味,接下來看看水金的短評啦!

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-台式小吃
▲ 台灣小食放題每位只要HKD 32,CP值超高

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-台式小吃
▲ 小食賣相精美,難怪晚市很多客人都會加點,像水金就是為了這個放題前來的啦!

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-台式小吃
▲ 黃金皮蛋及手拍青瓜等小吃都很開胃

 

蒜泥白肉麻辣鴨血、手拍青瓜、涼拌海帶

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-台式小吃
▲ 蒜泥白肉肥瘦均勻,惟蒜味不濃,麻辣鴨血誠意十足,鴨血不腥微Q彈,青瓜清爽好吃,海帶入味

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-台式小吃
▲ 麻辣鴨血是水金再點的小吃之一,薄薄的鴨血微Q彈,只要HKD 32就可以吃到飽,店家真的很佛心了

白灼時蔬、黃金皮蛋

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-台式小吃
▲ 白灼時蔬普通,黃金皮蛋用料上乘,溏心蛋黃配上惹味辣汁,非常好吃,也是水金最愛的小食

涼拌茄子、麻辣豬耳麻辣菇菌派對、甜不辣(炸物)

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-台式小吃
▲ 茄子爽脆但不入味,豬耳有嚼勁,菇菌配麻辣醬還不錯,甜不辣可以略過

 

總括而言,五月星的牛肉麵湯底有令水金覺得驚訝,而HKD 32的放題高CP值,絕對可以加購,尤其是愛皮蛋及鴨血的朋友,一定不會令你失望呢!

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜-菜單
▲ 五月星牛肉麵是觀塘工廈良心黃店之一

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜
▲ 五月星牛肉麵的正門貼了很多Instagram的Foodie介紹文章

水金跟朋友吃飽後便沿樓梯到逐層走走,看看林林總總的工廈小店,發現到觀塘工廈除了尋找美食之外,逛小店比行商場更有趣更好玩呢!

五月星牛肉麵-觀塘美食-工廈-台灣菜

五月星牛肉麵

地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座11樓F室 (點我看Google地圖)
電話:3460 3839
營業時間:12Noon – 10PM
FB粉專:五月星牛肉麵
Mee懲罰師App:有收錄,Mee合作商戶
交通:搭乘地鐵至觀塘站 B1 出口,步行約4分鐘 或 搭乘巴士至觀塘開源道站下車,步行約3分鐘

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