在慈聖宮廟口的小攤位吸引了不少海內外老饕前來朝聖用餐,連韓國美食家白鍾元老師也介紹過這裡的美食,包括許仔豬腳麵線,以及今天水金要介紹的葉家肉粥。如果你喜歡湯湯水水、炸物、紅燒肉等古早味美食當早、午餐,就更加要來葉家肉粥,在攤位前或廟前廣場大吃一頓吧!
葉家肉粥 用餐環境
葉家肉粥在慈聖宮廟口前美食街的一個小檔攤,店家就在檔攤準備食材及煮食。檔攤設備精簡,放置了肉粥鍋、油炸爐、冰櫃及鉆板,以及正前方置一張長木椅,最多只能坐3至4人,客人在這裡可以看到店家煮食的過程,好像是演唱會的搖滾區或日式無菜單料理的感覺,哈哈!
葉家肉粥 菜單
葉家肉粥把菜單印在攤位的鐵皮上,有一點點剝落的歷史印證,水金在此整理如下:
- 肉粥 NTD 25
- 蚵仔炸、紅燒肉、豬肝炸、花枝炸 NTD 60
- 蝦炸、鯛魚炸 NTD 70
葉家肉粥 美食評價
水金點了一碗肉粥 (NTD 25) 及一份蚵仔炸 (NTD 60)。店家盛好肉粥後就很快送上了,蚵仔炸現點現炸則需要一點時間。
肉粥 NTD 25
肉粥的食材非常簡單,只有米飯、肉羹、蘿蔔絲及湯,米飯粒粒分明,比起一般吃到的粥更為硬,不是廣東粥的綿密哦!與其說是粥,叫湯飯比較貼切,愛泡飯的朋友不要錯過啦!肉羹非常有嚼勁,水金咬一口有微微彈牙的感覺;湯頭以柴魚、蝦米、蔥段熬煮而成,很鮮甜,是整碗粥的靈魂。水金不愛吃泡飯,可是這碗肉粥水金是愛吃的,因為湯頭實在太出色了啦!
蚵仔炸 NTD 60
水金看到冰櫃內的蚵仔很肥美,不用多想直接點起來!一份蚵仔炸大約有12顆蚵仔,份量不大但勝在每顆都很飽滿,蚵仔旁配上甜不辣醬及醃蘿蔔,水金十分欣賞醃蘿蔔,吃兩三顆蚵仔炸就用一片醃蘿蔔清清口腔的油膩感
電話:0916 836 699
營業時間:9AM – 3PM
FB Page:大稻埕葉家肉粥
交通:搭乘公車9/206/255/274/641/669/704/785 保安街口站下車,轉入延平北路二段225巷即到
或 捷運大橋頭站2號出口,沿重慶北路二段往台北車站方向行,右轉入涼州街,再左轉入保安街49巷
更多大稻埕/迪化街美食
懶人包 大稻埕/迪化街一天文青散策 美食、交通、拍照景點懶人包
小檔攤
許仔豬腳麵線 資深食家最愛的古早味
媽祖宮口四神湯 材料豐富 米酒任加的藥膳
葉家肉粥 韓國美食家愛的古早味炸物 紅燒肉
旗魚米粉湯 永樂市場(布業商場)旁的小攤車
金桔檸檬汁 食尚玩家推介 迪化街解渴首選
妙口四神湯肉包 在地人宅配 遊客必吃的老店
餐廳
賣麵炎仔金泉小吃店 米其林必比登推薦的80年老店
丸隆生魚行 五星飯店主廚 + 豐富經驗魚商 = 台北永樂市場人氣立吞店
呷二嘴 冬夏不同菜單的古早味米苔目
民樂旗魚米粉湯 永樂市場旁平價早餐老店
永樂雞捲大王 巷弄內的隱世小店
佳興魚丸店 60年老店 古早味高品質彈牙魚丸
金仙魚丸 永樂市場旁的魯肉飯蝦仁捲老店
意麵王 銅板價餐點 80年人氣排隊老店
楊家早餐店 現做燒餅飯糰 非基改豆漿
阿華鯊魚烟 百年老店第三代自家製作鯊魚煙
手搖杯飲料
大盜陳茶飲 品嚐月老認證的奶茶
咖啡廳
鹹花生咖啡館 大稻埕老洋樓 Chill吃台式早午餐
星巴克典藏咖啡保安門市 巴洛克紅磚建築內喝咖啡
體驗活動
【脫單必試】台北霞海拜月老 福來許求姻緣下午茶套餐
【歷史故事】大稻埕霞海城隍廟、永樂市場、迪化散步導覽
【姊妹淘】大稻埕旗袍租借及沖茶體驗
【學煮飯】台灣旅遊廚房料理教學及手作體驗
這裡有精彩的行程體驗:Klook | KKday
這裡有便宜的住宿:Agoda | Booking.com
如果喜歡水金的文章,歡迎點讚蒲.臺島的FB粉專,追蹤IG,訂閱YouTube頻道以及Telegram,獲取最新的旅遊資訊啦!