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【食.台北 大稻埕】妙口四神湯肉包︱在地人宅配 遊客必吃的老店

妙口四神湯肉包於1973年創立,只賣四神湯及肉包兩款古早味小吃的他們扎根在大稻埕快50年了,無論台北在地人或是日韓遊客都被吸引來光顧,就連水金已經在大稻埕吃很飽了,也被妙口四神湯肉包的香氣震懾著,停下來點了一粒手工肉包,就在街頭直接吃起來了

▲ 妙口四神湯肉包就在彰化銀行前的騎樓,附近就是大稻埕永樂市場

妙口四神湯肉包在迪化街一段與民生西路路口,在彰化銀行前的騎樓一個檔攤,不論平日假日都吸引很多人前來排隊光顧,尤其是過年前迪化街化身成台北市年貨大街時,更加是人山人海。水金初天正是盛夏,剛好不用排很久就買到了。

 

妙口四神湯肉包 菜單

▲ 肉包就在傳統蒸籠內保持溫度及濕度

妙口四神湯肉包只賣兩款小吃:肉包、四神湯
肉包 NTD 20/粒,買十送一 NTD 200/11粒 (冷熱可混搭),大包裝 NTD 450/25粒
四神湯 NTD 60/碗

妙口四神湯肉包價錢非常合理,冷熱可混搭更是佛心來呀,這樣像外縣市來的遊客就可以現場吃幾粒肉包,再把冷肉包帶回家蒸熱再吃
另外,妙口四神湯肉包也有提供全台宅配服務,以冷凍包裝宅配到府,單筆訂購為50粒,NTD 1,100含運費

 

妙口四神湯肉包 美食評價

肉包 NTD 20/粒

妙口四神湯肉包肉包以黑胡椒、洋蔥、豬肉為內餡食材,外皮稍厚帶有麵粉的香氣,是一個超有古早味的包。肉包吃起來的感覺不錯,麵包Q軟鬆彈,縱然上方摺痕部份很厚也是扎實的麵香;內餡鹹甜鹹甜的,豬肉肥瘦均勻,帶有鮮肉香氣,洋蔥帶出甜味,而黑胡椒更加提味,整個肉包就是蒸的胡椒餅了

▲ 肉包一個NTD 20,非常大
▲ 肉包外皮Q彈,惟摺痕位稍厚,吃起來帶有麵香
▲ 肉包內餡是豬肉、黑胡椒及洋蔥,鹹甜鹹甜的,豬肉配洋蔥令內餡juicy

 

四神湯 NTD 60/碗

妙口四神湯肉包四神湯跟一般的有點不同,他是淺紅色的,估計是用多種中藥熬製而成的,可惜水金太飽沒機會喝到

▲ 四神湯的顏色偏深,跟平常看到的不一樣,豬腸也適當料理放旁邊準備

水金建議大家出發前先上妙口四神湯肉包FB專頁查看店家最新資訊,包括臨時公休及四神湯供應日子 (例如在肺炎疫情期間暫停供應四神湯)

妙口四神湯肉包
地址:台北市大同區民生西路388號 (點我看Google Map)
電話:0909 093 007
營業時間:12Noon – 5PM (星期一公休)
FB Page:妙口四神湯.肉包專賣店
交通:捷運北門站3號出口,沿塔城街直行,經南京西路走進迪化街一段,在民生西路路口
或 搭公車9/206/255/274/641/669/704/785,民生西路口(大稻埕碼頭)站下車,經延平北路二段左轉入民生西路,在迪化街街口

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媽祖宮口四神湯 材料豐富 米酒任加的藥膳
葉家肉粥 韓國美食家愛的古早味炸物 紅燒肉
旗魚米粉湯 永樂市場(布業商場)旁的小攤車
金桔檸檬汁 食尚玩家推介 迪化街解渴首選
妙口四神湯肉包 在地人宅配 遊客必吃的老店

餐廳
賣麵炎仔金泉小吃店 米其林必比登推薦的80年老店
丸隆生魚行 五星飯店主廚 + 豐富經驗魚商 = 台北永樂市場人氣立吞店
呷二嘴 冬夏不同菜單的古早味米苔目
民樂旗魚米粉湯 永樂市場旁平價早餐老店
永樂雞捲大王 巷弄內的隱世小店
佳興魚丸店 60年老店 古早味高品質彈牙魚丸
金仙魚丸 永樂市場旁的魯肉飯蝦仁捲老店
意麵王 銅板價餐點 80年人氣排隊老店
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阿華鯊魚烟 百年老店第三代自家製作鯊魚煙

手搖杯飲料
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咖啡廳
鹹花生咖啡館 大稻埕老洋樓 Chill吃台式早午餐
星巴克典藏咖啡保安門市 巴洛克紅磚建築內喝咖啡

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