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【食.台北 捷運中正紀念堂站】高三孝南昌店 教室內吃碳烤吐司/菠蘿堡/高大鮮奶

高三孝,2014年創立在中正紀念堂捷運站附近,主打碳烤吐司、烤菠蘿堡,以及高大牧場的鮮牛奶等等人氣美食。營運短短6年的高三孝,已經被台灣觀光局及中華航空評選為台灣必吃早午餐之一,真的十分厲害呀!如果你想吃碳烤吐司當早餐,就坐捷運來高三孝吃吃吧!

▲ 高三孝的宗旨:堅持帶給大家80年代健康、簡單、實在的早餐味道

 

高三孝 用餐環境

高三孝的裝潢以台灣高中的教室為藍本,店內都是課室內看得到的東西:學生的木造桌椅、黑板、粉筆、「佈告欄」、「值日室」等等,水金一看到就勾起中學時期的青春回憶 (可是水金在中學時不吃早餐的,哈哈!) 

黑板上寫滿了高三孝的食材來源,客人看到後真的會很放心吧!
▲ 這是高三孝總店的原店面,現在搬去了新店面地方比較大,用餐環境更加舒適

 

高三孝 菜單

高三孝主打是碳烤吐司三明治、烤菠蘿堡及高大鮮奶/高大鮮奶紅茶,現在更增加了烤厚片、蘿蔔糕、炸物及懷舊小點類型,感覺搬家後食物種類多了很多。高三孝使用新鮮食材,吐司不加防腐劑也沒有動物性油脂;雞蛋採用視好蛋,生蛋的雞隻用優質飼料飼養,令雞蛋營養豐富,而且含植物性葉黃素;高三孝挑了有鮮奶界LV之稱的高大鮮奶,高大牧場是全國第一個取得行政院衛生署鮮乳生產履歷認證的牧場,出產的鮮奶既安全又濃郁,也是水金最愛的台灣牛奶品牌;茶葉是百年品牌林茂森茶行出產的,烘焙技巧老練茶葉精緻,茶味非常濃厚。高三孝的價位屬中上等級,算是客人付出多一點的錢換來保證新鮮美味的食物,以及網美拍照打卡早午餐店的效果吧!

▲ 圖片來源:高三孝 南昌店 FB粉專
▲ 當時高三孝稱碳烤吐司為「班長」系列,菠蘿堡為「副班長」系列,非常有校園氛圍哦!

 

高三孝 美食評價

高三孝堅持現點現做,而且客人數量很多,有些外帶的訂單食物數頗大 (水金當天碰到20多個碳烤吐司的外帶訂單),所以大家點餐後大概要等久一點啦!高三孝的美食賣相非常好,外帶都很貼心的安排塑膠盒包裝,碳烤吐司及菠蘿堡都不會被壓扁或食材掉出來;碳烤吐司三明治的剖切面朝上方,豐富的食材一覽無遺,菠蘿堡的菠蘿皮吸引到水金很想咬一大口,他們就像準備好要給你拍照的model一樣。碳烤吐司有做到外酥內軟,也帶有些微碳烤味道,算是合格的吐司。

▲ 高三孝注重食物的包裝,除了賣相精美外,外帶也很方便食用,不會弄得髒亂的啦

 

西西里雞腿排總匯 NTD 95

內容:西西里雞腿排 + 生菜 + 薯泥蛋沙拉 + 嫩煎蛋 + 醋醃小黃瓜
西西里雞腿排肉質新鮮軟嫩,而且醃肉的辣醬非常入味,配上清新的生菜及薯泥蛋沙拉,剛好解掉雞肉的油膩感;嫩煎蛋是由數片薄蛋皮砌成,如果是濕濕的炒蛋或歐姆蛋 (奄列) 的話會加分,而小黃瓜增加了整份碳烤吐司的豐富度,份量十足。

▲ 西西里雞腿排總匯是高三孝的招牌餐點

 

匈牙利豬排總匯 NTD 85

內容:匈牙利豬排 + 生菜 + 薯泥蛋沙拉 + 嫩煎蛋 + 醋醃小黃瓜
匈牙利豬排是薄薄的肉片,咬一口發現很實扎,不過雞排還是略勝一籌啦!這時候,生菜及薯泥蛋沙拉算是救了匈牙利豬排總匯一命,他們的存在令整份三明治不是乾乾柴柴的,就是一份普遍的三明治。

▲ 匈牙利豬排賣相也不錯

 

雞排蛋烤吐司 NTD 75

內容:西西里雞腿排 + 生菜 + 嫩煎蛋 + 醋醃小黃瓜
沒有薯泥蛋沙拉的碳烤吐司,很適合不太餓或小鳥胃的客人來點,既可以嚐到香辣嫩滑的雞腿排,又可以留點空間給高大鮮奶茶。水金覺得高三孝的西西里雞腿排juicy不柴,就是讚啦!

▲ 沒有薯泥蛋沙拉,內容物看起來也很豐富呀!

 

花醬火腿起司蛋吐司 NTD 65

內容:煙燻火腿 + 特調花生醬 + 起司蛋 + 生菜
煙燻火腿不錯,花生醬非常香濃,有驚喜的是他帶有脆脆的花生顆粒,起司蛋比起煎蛋更勝一個層次,是比較濕潤一點,更把整個三明治的食材昇華,比匈牙利豬排總匯更好吃!

▲ 起司蛋爆發出來,有如瀑布一樣
▲ 起司蛋比較濕潤,整體三明治不會太乾

 

火腿起司蛋菠蘿堡 NTD 75

內容:煙燻火腿 + 起司蛋 + 生菜
高三孝另一個特色餐點就是烤菠蘿堡,以烤過的菠蘿包切開一半,把食材夾在中間做成漢堡的造型。烤菠蘿包的菠蘿外皮酥脆,麵包的部份鬆軟,店家的烤麵包功夫真的很厲害!起司蛋再次發揮他強大的作用,除了食物的層次更為豐富外,他還帶動了無聊的煙燻火腿,所有食材和諧地融入一起,十分好吃。大家記得一定要來點菠蘿堡系列啦!

▲ 烤菠蘿包的菠蘿外皮酥脆,麵包的部份鬆軟

 

豬排起司蛋菠蘿堡 NTD 75

內容:匈牙利豬排 + 起司蛋 + 生菜
看到菠蘿外皮有點焦焦的,水金就知道這個烤菠蘿包一定很好吃。這片豬排比碳烤吐司的那片稍為厚一點,起司蛋也是救了整個菠蘿堡,生菜則起了解膩作用。

▲ 高三孝另一個特色餐點就是烤菠蘿堡

 

高大鮮奶紅茶 (冰/熱) NTD 50

高三孝選了有鮮奶界LV之稱的高大鮮奶,他們的香濃鮮奶也是水金最愛的台灣牛奶品牌,可惜的是紅茶普通,高大鮮奶有嘗試拉回一點點分數,不過水金還是覺得捷運士林站豐盛號的鮮奶紅茶比較合心水啦!

▲ 高三孝的鮮奶紅茶也是用了香濃醇的高大鮮奶

 

高三孝除了在捷運中正紀念堂站附近的南昌店,台北還有另一間分店 (忠孝店) 在捷運忠孝敦化站附近也快將開幕了。整體而言,高三孝算是中上級數的早餐店,水金仍然想念那新鮮食材的碳烤吐司、菠蘿堡及起司蛋。2020年高三孝開始由早午餐店轉型為小吃店,食物種類有所增加,不過水金還未有機會試到新品,如果你們有吃到,歡迎留言分享給水金吧!

高三孝 南昌店
地址:台北市中正區南昌路一段50-3號 (點我看Google Map)
電話:02 2322 5918
營業時間:7AM – 5PM
FB粉專:高三孝 南昌店
交通:捷運中正紀念堂站 (G10/R08) 2號出口,沿羅斯福路一段右轉,再右轉入南海路2巷,左轉入南昌路一段31巷,前行到南昌路一段路口即到