荒井家
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【食.花蓮】荒井家︱後火車站卡滋卡滋的炸豬排日式料理

那天晚上,水金在花蓮車站坐火車前往宜蘭前覺得肚餓,於是在後火車站找點東西吃,經過這家叫荒井家的日式料理餐廳,就決定在這裡吃一頓飯,總比吃便利商店好,殊不知這家隱世的日式料理除了裝潢用心外,餐點也不錯吃喔!水金最愛的是那塊卡滋卡滋的炸豬排,真的令人垂涎三呎啦!

荒井家
▲ 荒井家除了裝潢用心外,餐點也不錯吃,特別是炸豬排

 

荒井家 用餐環境

雖然荒井家隱藏在花蓮後火車站,店面也算是低調的,只有簡單的招牌及和風木門。可是打開大門後,水金發現店內裝潢主要是走日式風格,空間很大而且擺放著很多日式擺設,別具心思。

荒井家
▲ 荒井家店內放著日式畫、紙傘,好有文化氣息

荒井家
▲ 入面的包廂更具日式風味,彷彿一秒來到日本

 

荒井家 菜單

荒井家主要提供咖哩類跟定食類,當中的炸物也非常有名。店家手工製造咖哩醬汁,以洋蔥、高湯、香料慢煮兩天時間,也盡可能採用花蓮在地的食材,豬、雞、時蔬保証新鮮,牛肉選用澳洲進口的A級牛五花。米飯在花蓮富里種植,是唯一外銷日本的富麗米

荒井家菜單
▲ 荒井家平均消費是NTD 200以上,花蓮地區算是中價的餐廳了

荒井家菜單
▲ 所有餐點都是即點現做,水金當晚等了不久,15分鐘內已送上餐點了

 

荒井家 YouTube影片

 

荒井家 美食評價

因為很想試試店家的炸物,但又怕藍帶豬排的起司會太膩,最後水金點了里肌豬排咖哩全餐

里肌豬排咖哩全餐 NTD 235

全餐包括日式小食、飲料、甜點。水金覺得全餐非常划算,只要加NTD 40就可以享用了。厚實的新鮮里肌肉,裹上麵包粉酥炸,非常扎實

荒井家 里肌豬排咖哩全餐
▲ 賣相精美的咖哩全餐,店員送上來的一刻已經聞到香濃的咖哩味道

荒井家 里肌豬排咖哩全餐
▲ 主角登場啦!日式咖哩香濃帶微甜,炸豬排賣相精美,米飯香甜Q實,果然是優質的在地米

荒井家 里肌豬排咖哩全餐
▲ 店家採用花蓮當地的新鮮溫體豬,豬排厚實,咬一口就覺得很有嚼勁

荒井家 里肌豬排咖哩全餐
▲ 另一重點是炸粉非常薄而且酥脆,一咬就聽到卡滋卡滋的聲音了

荒井家里肌豬排咖哩全餐
▲ 日式小食:醃蘿蔔,爽口帶甜,很適合作為開胃菜

荒井家里肌豬排咖哩全餐
▲ 日式小吃:中華沙拉

荒井家里肌豬排咖哩全餐
▲ 味噌湯用料十足

荒井家里肌豬排咖哩全餐
▲ 最後的甜點是香草冰淇淋,涼快的甜點配炸物剛剛好

 

荒井家位置十分方便,就在後火車站轉左前行5分鐘。如果大家在後火車站找餐廳的話,不妨來荒井家吃一頓豐富美味的炸豬排咖哩料理啦!

荒井家

荒井家
地址:花蓮縣花蓮市富安路18號 (點我看Google地圖)
電話:03 846 0606
營業時間:11:30AM – 2:30PM、5:30PM – 9PM (星期一、四公休)
FB粉專:荒井家(日式豬排.咖哩.定食)
交通:花蓮後火車站轉左前行5分鐘

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