一品香扁食 花蓮
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【食.花蓮】一品香扁食(花蓮中正店)︱扁食以外還有紅油抄手、辣麵小吃

花蓮的扁食又豈止一間呢?水金上次逛過舊鐵道商圈後,就到了一品香扁食(花蓮中正店)吃晚餐。一品香扁食還有供應鮮蝦雲吞、紅油抄手、辣麵等小吃,方便客人多一個選擇啦!雖然現在一品香扁食的加盟店遍佈全台,不過難得來到花蓮市,就來嚐嚐原產地的味道,殊不知最吸引水金的竟然是辣麵呢!

 

一品香扁食 用餐環境

一品香扁食(花蓮中正店)店面不大,但有一種溫馨的感覺。店內只有數張桌椅,大概可容納20多人吧!

一品香扁食
▲ 一品香扁食(花蓮中正店)店面不大,但有一種溫馨的感覺

 

一品香扁食 菜單

一品香扁食(花蓮中正店)除了招牌的豬肉扁食之外,店家還有提供鮮蝦扁食、紅油抄手、紅油辣麵、洄瀾乾麵、魚丸湯等小吃,當中紅油抄手及辣麵更可以選辣度,包括不辣及小、中、大辣。每樣小吃由NTD 30起,價格算是合理。

一品香扁食 菜單
▲ 一品香扁食(花蓮中正店)店面不大,但有一種溫馨的感覺

 

一品香扁食 YouTube影片

 

一品香扁食 美食評價

水金當晚點了一碗鮮肉扁食及一碗紅油辣麵(中辣)。可能客人不多,店家很快已經送上餐點了,效率真是很快呀!

一品香扁食
▲ 鮮肉扁食及紅油辣麵的賣相不錯呀!

 

鮮肉扁食 NTD 65

扁食粒粒都是皮薄而厚實,內餡是豬肉,肉質新鮮,久煮不爛而且十分有嚼勁,雖然比液香的小了一點。湯底清淡不油膩,加了少量芹菜、香蔥大大提味了,吃扁食的時候記得喝幾口湯啦!

一品香扁食 扁食
▲ 扁食小小的一顆,鮮香的豬肉真的不錯吃啦!

 

紅油辣麵(中辣) NTD 50

店家使用的紅油集香、甜、酸、辣四種口味,無論配抄手或是雞蛋麵都十分合適。水金點的是中辣,紅油有點刺激嗆鼻,比想像中辣了一點,喜歡吃辣的來挑戰吧!

一品香扁食 辣麵
▲ 麵條柔軟Q彈,配上香辣紅油、海苔,跟清湯扁食一起吃最好不過

一品香扁食 辣麵
▲ 紅油調味令愛辣者一試上癮,不過水金下次會點小辣了!

 

事實上花蓮的扁食有好多選擇,如液香扁食、戴記扁食、花蓮香扁食等,每間都有自己特色,真的沒有絕對的好吃或難吃,大家不妨來花蓮時選擇合自己口味的扁食啦!

一品香扁食

一品香扁食

地址:花蓮縣花蓮市中正路510號 (點我看Google地圖)
電話:03 834 5085
營業時間:10AM – 9:30PM
官網:https://hlypx.weebly.com/
交通:搭乘公車/客運,301/307/1121/1122/1126/1128/1129/1131/1131A/1132/1132A/1133/1136/1139/1139B/1140/1140A/1141/1145/8119,中華路站下車,沿中華路前行,右轉入光復街,走到中正路口左轉即到

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