廟口紅茶
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【食.花蓮】廟口紅茶︱50年排隊老店 古早味鋼管紅茶 台式馬卡龍小西點當伴手禮 必吃蛋餅、花生湯、土司

50年老店的廟口紅茶是來花蓮必訪的食店,當中最知名的是鋼管紅茶。雖然網路上的評價兩極,不過Google地圖中7,600多條評論也能得到平均3.8分,跟黎明紅茶同是熱門的花蓮美食。雖然現在廟口紅茶沒有24小時營業啦,仍吸引不少觀光客前來吃宵夜,或買有台式馬卡龍之稱的小西點當伴手禮

廟口紅茶
▲ 廟口紅茶最出名的是這幾枝鋼管啦!

 

廟口紅茶 用餐環境

廟口紅茶位於花蓮市區成功街跟仁愛街口的轉角位,對面是花蓮城隍廟,所以店名有「廟口」二字的在地老店。廟口紅茶長期都是大排長龍,水金每次到這裡總是看到騎樓都坐滿滿的,可能是因為廟口紅茶的營業時間從早上6點到晚上11點,不論早餐、中餐、下午茶、晚餐或宵夜也有一班捧場客吧!

廟口紅茶 用餐環境
▲ 廟口紅茶長期客滿,騎樓的座位都坐滿了內用的客人

鋼管紅茶是一個非常聰明的設計,店家在二樓以傳統方式煮泡好紅茶、酸梅湯、杏仁茶等冷飲,特殊的鋼管設計使飲料可以傳送到一樓,當有客人要求飲料時,店員只要打開水龍頭就倒出飲料了。鋼管分為兩層,內層傳送煮好的飲料,而外層是冷卻層,冰水不斷地流著,使飲料不加冰塊地冷卻,所有飲料都不會被冰塊混合到味道變淡,堅持原汁原味

廟口紅茶鋼管
▲ 鋼管外明顯的水珠是因為溫差形成的

 

廟口紅茶 菜單

廟口紅茶的菜單主要分為冷飲、熱飲、點心、熱食、土司五大類,冷飲的選擇非常多,除了招牌紅茶外,還有杏仁茶、花生湯、酸梅汁、青草茶、奶茶、綠豆湯、豆漿、米漿、薏仁漿等,店家都堅持不加冰塊。份量分為大杯、中杯及瓶裝,而瓶裝的有提供宅配到府服務。所有飲料由NTD 25起,真的超便宜的,不過水金最愛喝的卻沒有寫在菜單上喔!

廟口紅茶菜單
▲ 廟口紅茶正前方就是大大的菜單,但水金最愛的飲料沒有寫在上面喔!

另外,廟口紅茶提供的點心有麻糬、油條、沙拉及三明治等,熱食有蘿蔔糕、南北部粽及各口味的蛋餅,土司的配料可選火腿、蛋、肉鬆,或各種果醬口味的,這些都是銅板價小吃。古早味小西點也是店內人氣小吃,分別有原味、草莓及咖啡三種口味,單片NTD 16起。要注意的地方是部份餐點現點現做,客人要耐心等候;還有,假日不提供泡麵及脆皮餐點喔!

廟口紅茶菜單
▲ 台式馬卡龍之稱的小西點也是人氣小吃,不少人刻意前來買一袋回家當伴手禮

 

廟口紅茶 排隊動線

來到廟口紅茶,不管內用外帶,首先走到店面左方的點餐櫃台前排隊點餐就可以了。點餐付錢後,走到右方的取餐區等候叫號取餐,不過內用的需要自己找座位啦!水金當晚到訪時客人太多了,所以決定外帶回民宿當宵夜啦!

廟口紅茶 排隊動線
▲ 在點餐櫃台前先點餐、付款,然後收銀員會給你號碼單了

廟口紅茶 排隊動線
▲ 取餐區前永遠都是人潮湧湧,客人都急不及待的享用餐點,又或許欣賞鋼管的設計

 

廟口紅茶 YouTube影片

 

廟口紅茶 美食評價

水金來到廟口紅茶必點的是冷飲雙拼的豆漿紅茶!為什麼呢?因為古早味紅茶主要用蔗糖,對水金來說有點點偏甜,廟口紅茶的招牌紅茶也是這種,朋友喝一口也有同樣感覺,才知道水金點豆漿紅茶更合自己胃口。

 

豆漿紅茶 中NTD 25/大NTD 30

加入豆漿後會使紅茶比例減少一點,同時稀釋了蔗糖的甜度,而紅茶的濃茶香氣仍然揮之不去,還帶一點點回甘呢!豆漿紅茶的味道適合輕口味的人,所以香港人記得點大餐牌上沒有的豆漿紅茶!

廟口紅茶
▲ 水金最愛的豆漿紅茶真的很好喝,炎熱的夏天在花蓮旅行時真的不可或缺這杯冰凍的飲料啦!

 

小西點 (台式馬卡龍) NTD 16

廟口紅茶另一招牌小吃就是有「台式馬卡龍」之稱的小西點,長方形的一小塊古早味甜點,配豆漿紅茶享用最好不過,尤其是愛吃馬卡龍的朋友,不妨一試這是台版,一定合你心水的啦!店家還有提供一袋NTD 160的小西點,大家可以買回家當花蓮的伴手禮啦!

小西點
▲ 原味小西點只要NTD 16,咬一口就感受到那蓬鬆感,好像在吃海綿蛋糕一樣,味道非常傳統

 

火腿蛋土司 NTD 35

廟口紅茶的土司實而不華,就是兩塊烤得脆脆的土司,中間抹上奶油,再夾了火腿跟煎蛋,是很傳統早餐店的口味。不過在宵夜時吃到這土司,的確有點小確幸啦!

廟口紅茶火腿蛋土司
▲ 土司鬆軟,煎蛋火候剛好,奶油滿滿的,深夜吃到就十分幸福啦!

 

蛋餅 NTD 25

蛋餅屬於軟綿餅皮系,是普通的早餐店質素,淋上醬油膏再加些辣椒也很OK,想吃時也可以吃吃啦!

廟口紅茶蛋餅
▲ 蛋餅相對上普通一點,不過餅皮Q軟值得一讚的!

 

草莓厚片 NTD 25

水金的朋友想要在睡前吃些甜點,於是點了草莓厚片。店家大方地在麵包上塗滿了草莓醬,整塊厚片土司都香噴噴的,吃一口就很有飽足感,當宵夜真的太幸福了啦!

草莓土司
▲ 厚片土司烤得很香,草莓醬抹滿滿的,超級好吃!

大家來到花蓮就不要錯過這家老店,記得要點水金最愛喝的豆漿紅茶,還要嚐一口小西點,吃飽後不妨散步去東大門夜市續攤吧!

廟口紅茶

廟口紅茶
地址:花蓮縣花蓮市成功街218號 (點我看Google地圖)
電話:03 832 3846
營業時間:6AM – 11PM (星期三公休)

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