在台中有賣舒芙蕾鬆餅的餐廳多達20多間，這也太強了吧！
不過在芸芸餐廳中，地理位置最方便的莫過於在科博館附近的 野米樂yummylove box
到底這家主打早午餐及便當的人氣餐廳好吃嗎？水金挑了星期日來試試吧！

餐廳環境

野米樂內用的座位數量不多，如果是平日用餐，基本上都很容易找到位置
要是跟水金一樣在假日到來的話，位置真的不好找，建議先打電話來訂位或查詢現場候位的狀況

野米樂菜單

野米樂是以健康便當、早午餐起家，在科博館、在台中也是一家舉足輕重的早午餐餐廳
打開茶單第一頁，就看到野米樂的精神：

野米生長在冰凍冷冽的湖泊中 早年印地安人辛苦的需在湖面上採收
無農藥汙染、純淨、富極高營養 這也是野米樂想要帶給您的飲食價值

野米樂堅持每款餐點都現點現做，所以客人也要花點時間等候，例如舒芙蕾鬆餅大概要等25至30分鐘
野米樂採自助點餐，請到櫃台點餐再自行拿餐具及倒開水
野米樂的最低消費是每人一份餐點，用餐限時2小時，假日則1.5小時，亦是禁煙禁外食

野米樂的舒芙蕾鬆餅

舒芙蕾鬆餅講求微微濕潤及蓬鬆，所以用料必須上乘、製作過程謹慎
野米樂的舒芙蕾鬆餅稱為「奇蹟雲朵」，嚴選香濃的雞蛋、日本進口的奧本製粉及高級鮮奶油為原材料
舒芙蕾鬆餅一般都是較柔軟，如果喜歡吃普通鬆餅或Pancake，可能舒芙蕾鬆餅不合你口味了

部份舒芙蕾鬆餅口味按季節性提供，例如夏天會提供水果為主的選擇：愛文芒果、櫻花莓果冰淇淋等等

暗格雷伯爵黑糖波霸奶茶雲朵舒芙蕾 NTD 249

野米樂的黑糖珍奶舒芙蕾鬆餅算是在台中首屈一指的甜點，不少客人慕名而來享用
店家採用新竹手炒黑糖配上日月潭的伯爵紅茶，真真正正使用在地食材
以卡士達煮成獨特醬汁，再配搭Q彈波霸珍珠，每口都猶如在喝珍珠伯爵奶茶的味道

野米樂的舒芙蕾鬆餅不過不失，濃郁的黑糖珍珠奶茶口味的確是驚喜之作，大家經過科博館不要錯過啦！
水金看到旁邊的早午餐也很吸引，下次再來台中科博館時一定要來試試了！

小插曲

水金跟朋友在星期日早上沒有訂位下去碰運氣，結果滿座失敗而回
同日下午3點水金打電話詢問現場入座及鬆餅有提供嗎，店員回覆目前只有室外座位及有鬆餅提供
水金心想2月不熱，坐室外也OK
可是，水金到場後發現室外有數名客人不停抽煙，水金不是歧視抽煙，可是真的不想吃甜點也只聞到煙味
於是向店員提出想等候室內，可是室內滿座了，所以水金就提出：不如現在我就點餐，反正舒芙蕾鬆餅製作需時
到時鬆餅做好，室內有座位我坐室內，沒有就只好坐室外
店員面有難色，水金就追問為什麼這安排不OK呢？店員開始支吾以對了
原來是店家在4:30PM會午休，現在3:30PM下單做鬆餅也會來不及店休
「既然你們知道現在做鬆餅會阻礙店休，為什麼剛才在電話說3:30PM到店內會有鬆餅提供？」
後來店員請示店長後就照著水金的建議做了，也謝謝野米樂順應民意！