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【食.新北】金山王肉包|三星蔥加現宰溫體豬就是平民價五星級肉包

水金來到金山老街逛逛,傳說的三款金山必吃美食 – 金包里鴨肉、金山番薯跟金山肉包都吃透透了,而當中最深刻的印象就是金山王肉包了!水金眼看著回台北的客運到站也不上車,冒著趕不及看演唱會的風險來排隊買,結果當然沒有失望啦!到底這個平民美食紅什麼?就讓水金帶大家看看吧!

金山肉包
▲ 金山王肉包是金山地區的人氣名店,門口總是看到大排長龍的客人,等待著剛蒸好的肉包

 

金山王肉包 店家故事

金山王肉包有二十多年歷史,糕餅技術師承基隆知名餅店。肉包內餡是宜蘭三星蔥配上金山現宰溫體黑豬肉,由第二代師傅挑選新鮮的豬肉,以熟練的做糕點技術配以新鮮肉餡做出一個又一個現做現蒸、用料十足的肉包,也只賣NTD 15,難怪店面人山人海啦!

金山肉包
▲ 排隊的客人絡繹不絕,店員忙過不停的做包

金山肉包
▲ 一個小小的蔥肉包用料絕不馬虎,難怪金山居民都愛買來當早點

金山肉包
▲ 肉包堅持現做現蒸,保證新鮮,即使等候出爐也是值得的 (不過水金還是要趕回台北看演唱會啦~)

金山肉包
▲ 最人氣的饅頭類一早已經賣完了

 

金山王肉包 菜單

金山王肉包主要賣鮮蔥肉包、魯肉包、酸菜包、高麗菜包(葷)、素菜包(素)及紅豆包,每個NTD 15,買20送1;饅頭有白糖或黑糖口味,每個NTD 13;還有油飯NTD 25及飲料豆漿、米漿及豆米漿,每款NTD 15 (大杯加NTD 4)

金山肉包價目表
▲ 金山肉包價目表

 

金山王肉包 YouTube影片

 

金山王肉包 美食評價

水金等了15分鐘,終於買到肉包了!熱騰騰的肉包拿在手上的感覺很幸福,尤其當日是有點冷的下雨秋天。排隊期間,水金跟朋友分享在金山老街買到的番薯,老闆娘也跟水金說:「你們的番薯看起來很好吃!」的確番薯真的甘甜好吃,但蔥肉包更加使水金覺得驚訝!

金山肉包
▲ 高麗菜包 (左)、鮮蔥肉包(右) NTD 15/個

 

鮮蔥肉包 NTD 15

鮮蔥肉包以新鮮三星蔥及當日現宰的新鮮溫體豬肉做成〝三星蔥的蔥香加上有嚼勁的豬肉餡被手工的麵包皮包著,一咬開就有滿滿Juicy的肉汁,只要NTD 15就吃到五星級的肉包,果然是金山王肉包的人氣招牌!

金山肉包鮮蔥肉包
▲ 宜蘭三星蔥加黑豬肉,真的無懈可擊

 

高麗菜包 NTD 15

高麗菜包以新鮮高麗菜為主,配上紅蘿蔔絲、青蔥、豬絞肉,每一口咬下去都吃得鮮甜爽脆的高麗菜,跟肉包比這個就來得輕盈一點,適合愛吃菜的客人

金山肉包高麗菜包
▲ 菜包入面塞滿了高麗菜、香蔥,店家真的很大方

 

若果大家來到金山老街逛逛,記得來金山王肉包買個蔥肉包吃吃,一定有意外的驚喜!

金山肉包

金山王肉包
地址:新北市金山區中山路237號 (點我看Google地圖)
電話:02 2498 5787
營業時間:星期一二四五 5AM – 4PM、星期六、日 5AM – 5PM (星期三公休)
官網:http://kswang.com.tw/
交通:從台北車站坐國光客運1815,約一小時車程到金山,在金山區公所站下車過對面馬路即到

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