【食.新北 – 中和區】二男小家料理 爆高CP值的新北日式料理王
新北 食.台灣 食.新北

【食.新北 – 中和區】二男小家料理 爆高CP值的新北日式料理王

二男 ,全名是二男小家料理!水金一直收在口袋裡,並打算找不嫌棄排隊的三五知己去試
殊不知水金的第一次二男體驗,竟然是跟八位網路上認識的朋友去
就這樣,一行九人的 二男 吃貨團就十二點多到現場候位啦!

 

二男訂座/排隊方式

二男接受電話訂座或現場候位,不過每天座位有限,還是早點打電話吧!
水金就是訂座失敗,朋友幫忙下打電話去店家查詢之後就決定現場候位

IMG_1488
▲人齊入座,我們九人太多了,也只好分兩批入座了!
IMG_1487
▲候位時當然要看看菜單啦!
IMG_1491
▲除了菜單之後,大家必須!必須!留意黑板上的當天精選,我們不少人看到精選後都改變點菜決定
IMG_1489
▲二男店面光猛,地方不大!坐吧台前就可以欣賞師傅高超的技術~
IMG_1524
▲座位分為吧台跟桌子,大約有40個座位啦!

 

二男入座點餐

大約等了45分鐘,第一批朋友就入座了!
老闆娘見我們人多勢眾,就推介了隱藏版的特盛海鮮丼飯:好像是NTD 1280/1880兩個選擇
吃貨團二話不說決定了NTD 1,880的!

一班人立即點菜,將劃好的菜單交給店員,同時點了幾款在黑板上的精選料理:
握壽司:玉子燒、紅甘、牡丹蝦、大干貝握海膽 (黑板上的每日一推)
軍艦:海膽、炙明太子鮭魚、炙北海道干貝
手捲:星鰻、蔥鮪
小吃:二男海鮮沙拉、明太子雞翅
NTD 1,880 特盛海鮮丼

IMG_1490
▲員工急忙的幫我們加椅子,即使有兩位主席也盡量坐下啦!
IMG_1492
▲餐前小吃有麥荼、枝豆
IMG_1495
▲等候著美食到來時一定要欣賞師傅的技術,水金最愛看炙燒生魚片的過程,因為總是散發出香氣!

準備好就上菜啦!

 

二男海鮮沙拉 NTD 120

IMG_1505
▲生魚片加上柚子醋以及新鮮蔬菜,開胃首選!

IMG_1506

水金沒想過一個沙拉也有厚切的鮭魚、鮪魚跟紅甘,配上蔬果和柚子醋
感覺清新,絕對是開胃前菜的首選!

賣相:★★★★☆
美味:★★★✫☆
CP值:★★★★☆

 

明太子雞翅 NTD 100二隻

IMG_1504
▲一客兩隻雞翼煎得香香的,賣相十分好看
IMG_1508
▲咬一口才知道他的厲害之處:滿滿的明太子包在雞翼入面

兩種食材配搭適宜,加少少檸檬汁在雞翼上就不會太過油膩

趁熱食會比較好,不過就要小心燙口!

賣相:★★★★☆
美味:★★★✫☆
CP值:★★★☆☆

 

握壽司/軍艦

IMG_1501
▲水金跟朋友一共點了16件握壽司/軍艦:玉子燒、紅甘、炙明太子鮭魚、炙北海道干貝、海膽軍艦
IMG_1498
▲師傅選材非常新鮮,玉子燒配千島醬也不錯!
IMG_1499
▲這個海膽軍艦超級新鮮,海膽甜鹹甜鹹的,有海水的味道

海苔是脆脆的 (這個很重要,水金吃到海苔軟軟的軍艦會覺得很無奈)

IMG_1500
▲炙北海道干貝非常新鮮,甜度跟醬汁已經配搭好了,不用再加豉油
IMG_1502
▲每件壽司都非常大隻,大約有兩個NTD 50 硬幣的長度,沒可能一口就吞下啦!

水金推介炙北海道干貝握壽司跟海膽軍艦,食材新鮮勝過一切

賣相:★★★★☆
美味:★★★✫☆
CP值:★★★★✫

 

蔥鮪手捲

IMG_1503

這個蔥鮪手捲中的鮪魚肚肉色澤鮮紅,加上魚脂比例恰到好處,一口一口咬下都不會覺得太膩
蔥花的青新中和了肥美的鮪魚,加上脆脆海苔,這個手捲真的不錯了!

賣相:★★★☆☆
美味:★★★✫☆
CP值:★★★★☆

 

牡丹蝦

IMG_1516
▲新鮮而又大隻的牡丹蝦,配上少許蝦卵,選用高品質的食材

IMG_1515

蝦頭的部份就不過不失,但蝦身就非常新鮮了
因為牡丹蝦的味道是淡淡的甜味,重口味的蝦卵整體加了分啦!

賣相:★★★★☆
美味:★★★✫☆
CP值:★★★☆☆

 

大干貝握海膽

IMG_1510
▲這個賣相非常吸引,不論干貝還是海膽都是XL加大版!

IMG_1513

干貝和海膽不會互搶對方味道,鮭魚卵又是為這料理增加了驚喜
跟水金一樣,喜歡吃厚身的干貝就一定要點這個啦!

賣相:★★★★★
美味:★★★★☆
CP值:★★★★☆

 

隱藏版特盛海鮮丼 NTD 1,880

我們一坐下老闆娘就一直推薦我們這個:「你們人多!吃這個比較划得來!」
我們問員工這個有沒有海膽、二男海鮮丼的大蝦,員工「海膽要單點,二男海鮮丼已經賣完了!」
我們一直在想到底要不要點,結果在老闆娘再三推薦下還是點了!

IMG_1520
▲特盛海鮮丼一出場令到全場客人目瞪口呆,因為他的份量太誇張了啦!

盛載特盛海鮮丼的木盤就像洗臉盤的大,中間還有幾隻大蝦堆砌成一座小山,山頂上有一小片金泊
水金從未見過這樣的一盤生魚片丼飯

IMG_1517
▲俯瞰整個丼就見到二男食材豪邁澎湃:鮭魚、鮪魚、旗魚、紅魽、海鱺、大蝦都在盤子內,還有鮭魚卵和竹筍

IMG_1518

我們急不及待拌勻就開動啦,基本上每人都分到兩碗飯和十多片生魚片
所有生魚片都十分鮮甜,鮪魚肥瘦均勻,旗魚、紅魽也不錯!大蝦鮮甜,跟竹筍一齊吃感覺更好!
老闆娘沒有說錯,一班人真的要點這個隱藏版的丼飯,絕對超值又好吃!

賣相:★★★★★
美味:★★★★☆
CP值:★★★★☆

 

IMG_1496

二男小家料理
地址:新北市中和區中山路三段36號 (點我看Google Map)
電話:02-8227 5280
營業時間:11:30AM – 2PM / 5PM – 9PM (星期一公休)
FB Page:二男(小家料理)
交通:捷運板橋站BL07 2號出口,在板橋公車站乘坐公車307 (往撫遠街),積穗站下車,對面馬路就是二男了
Screen Shot 10-11-16 at 12.52 AM
IMG_1485

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *