【食．台北大稻埕】許仔豬腳麵線︱資深食家最愛的古早味

不少朋友都問水金台北哪家麵線好吃呢？從前大家都會去西門町的人氣名店，捧著一碗碗麵線站在門口吃，不過水金會推薦這家在台北大稻埕的名店許仔豬腳麵線，大家看下去就知道原因啦！雖然許仔豬腳麵線在大稻埕地區，可他不是在迪化街上，而是在延平北路慈聖宮附近。大稻埕慈聖宮前地有很多小檔攤，都是老饕經常前來覓食勝地，許仔豬腳麵線當然在他們心中佔一重要席位啦！

許仔豬腳麵線用餐環境

許仔豬腳麵線美食評價

豬腳麵線 NTD 80

外表白色的豬腳煮法跟一般滷煮的不同，沒有重口味的滷汁，豬腳鮮味反而更突出地清爽鮮甜，而習慣吃重口味的朋友可以加點醬油膏提味，味道絕對有昇華喔！另一重點麵線軟硬度恰到好處，店家很會控制烹煮時間，才做出一碗碗不糊不爛、條條分明的麵線

許仔豬腳麵線

地址：台北市大同區保安街49巷17號 (點我看Google Map)
電話：0952 005 739
營業時間：11AM – 6:30PM (星期日公休)
交通：搭乘公車9/206/255/274/641/669/704/785 保安街口站下車，轉入延平北路二段225巷即到
或捷運大橋頭站2號出口，沿重慶北路二段往台北車站方向行，右轉入涼州街，再左轉入保安街49巷