天味早餐
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【食.台中-科博館站】天味早餐|不可錯過的雪花肉蛋吐司、泡菜起士蛋餅

每次談及台中肉蛋土司,很多人都會想到肉蛋土司,水金都曾經光顧過這間人氣排隊名店。不過今次再訪台中看演唱會時,水金又跑來健行路吃早餐,不是為了肉蛋土司,而是Google到天味早餐的雪花肉蛋吐司更好吃,所以刻意坐公車來科博館站試試啦!

天味早餐
▲ 天味早餐就在健行路上,附近是台灣大道的科博館公車站

 

天味早餐 菜單

天味早餐主要賣各種吐司及蛋餅,也有提供冷熱飲及單點,店家推介的是:蛋肉吐司、雪花肉蛋吐司、沙拉吐司、雪花肉泡菜蛋餅、泡菜起士蛋餅、雪花肉蛋餅、夾肉蛋餅及泡菜蛋餅。

天味早餐菜單
▲ 天味早餐採取自助下單模式點餐,先決定內用還是外帶,在點餐紙劃上份量就OK

 

天味早餐 用餐環境

天味早餐位置比起肉蛋土司的較多,一二樓加起來過80個座位,門外的騎樓也有兩張桌子

天味早餐用餐環境
▲ 水金到訪當天是星期六早上,一樓座無虛席

 

天味早餐 美食評價

水金點了一份雪花肉蛋吐司、一份泡菜起司蛋餅、一份沙拉、兩杯飲料是冰奶荼跟冰豆漿紅茶,等了10分鐘店員就送上早餐了。對於即點即做的早餐店,10分鐘等餐時間合格有餘啦!

天味早餐
▲ 天味早餐外帶的包裝也不馬虎,紙袋上印有「愛評網五星級」、「Google 搜尋(台中早餐)排名第一」的榮耀

天味早餐
▲ 天味早餐的外帶等候時間很快

 

雪花肉蛋吐司 NTD 45

雪花肉就是豬五花肉,跟一般用在肉蛋吐司的豬排會比較油膩一點,正因為這個邪惡的油膩感才會吸引到更多人光顧呀!

天味早餐雪花肉蛋土司
▲ 雪花肉蛋吐司的豬五花肉份量超多,加上香煎蔥蛋,夾在兩片白麵包內,超級好吃!

天味早餐雪花肉蛋土司
▲ 五花肉是薄薄的一片片,咬一口充滿油香,但不會過份油膩,比豬排好吃而且容易咬開

天味早餐-雪花肉蛋土司
▲ 餡料澎湃的吐司,麵包跟肉蛋土司一樣沒有烘過,可以享受到軟軟的白麵包

 

泡菜起士蛋餅 NTD 55

水金吃過的蛋餅多數是配鮪魚、起士、玉米等等,看到餐牌上有泡菜選擇就黠來試試啦!結果是出乎意外的好吃,酸酸帶微辣的黃金泡菜配上濃郁的起士竟然很搭,而且不會失去蛋餅皮的蛋味

天味早餐泡菜豬五花蛋餅
▲ 蛋餅皮煎到脆脆的,黃金泡菜都露出來了,店家也太大器吧!

天味早餐泡菜豬五花蛋餅
▲ 黃金泡菜醃得剛剛好,新鮮且入味,酸酸的配上起士、蛋餅的感覺特別,不會覺得突兀

天味早餐-泡菜豬五花蛋餅
▲ 蛋餅內塞滿了黃金泡菜,起士早已溶在蛋餅皮上了

 

沙拉 NTD 35

沙拉主要是馬鈴薯泥跟美乃滋混在一起,加上蘿蔔、玉米,味道清新不膩,當小吃也不錯呀!

天味早餐-沙拉
▲ 單點沙拉是為了吃點蔬菜

 

冰奶茶NTD 20、冰豆漿紅茶 NTD 15

天味早餐的冰奶茶茶味較重,輕輕的奶味,跟雪花肉蛋吐司、蛋餅都是很好的配搭,而冰豆漿紅茶感覺就一般般而已

天味早餐冰奶茶
▲ 水金建議點冰奶茶比較好

 

整體而言,天味早餐的雪花肉及黃金泡菜都是店家的招牌菜,水金也覺得可以一吃,下次再訪一定會試雪花肉泡菜蛋餅,嚐嚐酸酸的黃金泡菜中和油膩的豬五花肉的味道

天味早餐

天味早餐
地址:台中市西區健行路1020號 (點我看Google地圖)
電話:04 2326 7898
營業時間:5:30AM – 1PM (星期三公休)
FB粉專:天味早餐
交通:搭乘公車300-310,科博館站下車後轉入健行路,直行3分鐘即到
天味早餐

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